パン作りを中心につづっています。

by りょん!
昨日はバレンタインでしたね♡我が家のメンズたちは。。。長男は部活が女子率が高いのでお義理チョコがいただけたようです( *´艸`)本命じゃないけどねって本命もらってたら言わないだろう笑モテないメンズには今年も母からのたっぷり愛(⋈◍>◡<◍)。✧♡
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ハートのカフェオレチョコパン♡
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米粉のディアマンをマンディアンに(マンだのアンだのややこしいが…)
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ショコラショー風にチョコスプーンなるレシピをコッタさんで見つけたのでスプーンにはなってないけど有りもので作ってみた。自家製ゆずピール、ナッツ、八角。。。まさかこの後フレーバー用の八角を食べる人がいるとは…(;一_一)子供たちはクルクルっとホットミルクで。大人はコーヒーで(^_-)-☆IGにチラ見させたトリュフにはブラックベリーのガナッシュとシナモンガナッシュを入れたりミニミニガトーショコラをブラックホワイト2種焼いてみたり。。。
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これはココアシフォーーーーンぬ☆←かもーーんぬ風で(V)o¥o(V)デコして誕生日ケーキにしたよーーーー(^^)/続きはまた次回で。たんまりがっつり乳製品摂取した後のこのネタ(__)巷で人気のマクロビスイーツ♡私が利用している自然食品店にも毎月出店されたり市内には何軒かマクロビスイーツのお店がある(こんな片田舎でも(/ω\))のですがここ数年各地で取り扱うお店が増えましたよね。こちらはネットショッピングできるマクロビケーキ。
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おおー!!見た目は全くわかりません。乳・卵など動物性原料不使用の 「リッチガトー・オ・ショコラ」はヴァローナのカカオマスを使用して、濃厚なチョコレートの風味☆
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こんな感じで専用パティシエさんが作ってくださっているようです(^^)/しかもカット済みなので食べたい分だけ解凍!←これ便利!お客様用にもいいし。
10名様に!!【マクロビオティックケーキ リッチガトーショコラ】モニター募集!株式会社ビオクラ食養本社




HOTな食べ物教えて!



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# by ryon-s | 2018-02-15 11:53 | 行事 | Comments(0)

何かが違う気がする。

流行りに乗っかったベーグルも焼いてみたのだが。。。
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何かが違う気がする。。。フォカッチャベーグル。みんなのところのペッカペカの艶々のじゃないし…食感も正解知らないから分からないけど普通のベーグルとは違うがこれがそうかというと分からないのよ( 一一)ちなみデュカがのってるのは生地にマッシュポテトのパウダーを入れてブラックペッパーガリゴリして加水を少し上げてベーコン巻き込んでます!←アイデアだけはいっちょ前(-ω-)/表面にピンクソルトのは胚芽ロースト入れてあります。美味しんだけどね~正解わからないのよ($・・)/~~~
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そん時は自宅用だけど爆焼きしておりました( *´艸`)家族しか食べないよ、誰にも送らないよ、でもあっという間になくなるよ、もう半分はないもの。。。恐るべしメンズ家族\(゜ロ\)(/ロ゜)/そこに写ってるあのパンこのパン気になるよーーーって思った方!小出ししていきますんで(笑)野菜を美味しく食べたくなる商品って何だろうか??メンズは肉肉肉。。。←筋肉マンの顔しか浮かばなくなってきたぞww
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お野菜が簡単に美味しく食べたくなる!とっておきの商品を30名様に!マルトモ株式会社
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# by ryon-s | 2018-02-12 14:50 | パン | Comments(0)

ぐでたま。

ぐぅでたまたまぐぅでたまたまぐでぐでたまたまぁ♪
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…のように横にだれて焼けたスコーン(;´∀`)笑。ここまでだれます??今年も自家製柚子ポン酢を仕込んだので余った皮はピールに♡それをちいちゃんレシピのスコーンにたっぷり入れて焼きました。そのままでももちろんおいしいのですが。。。
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生クリに少しお買い得になり始めたイチゴちゃんを角のようにぐっさりINww甘酸っぱくてそれはそれはおいしいのです!!そして余熱でこちらを焼いたのでその前には流行ではない普通のbagelを(V)o¥o(V)
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でも流行りのアレも焼いてるよ(^_-)-☆それはまた。ああ三連休子供たちが大きくなり長男が高校生になるとほぼ関係ないよね(-。-)y-゜゜゜今朝はひっさしぶりに長く寝れて疲れがと思ったけど、寄る年波には勝てず寝すぎても頭痛腰痛肩こりのオンパレード。。。いやいいわけではないが若者のころから頭痛持ちで肩こりで腰痛持ちです。(若いころとは疲れの頻度が違うけどね。)快癒器は、昭和22年から60年以上愛される当社一番のロングセラー商品です。自分ひとりでできる押圧健康器で 首や肩、腰、背中、足裏と気になるコリにグリグリ押し当てて気持ちいい。
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ぐりぐり実感したいな('ω')ノ
【magico】快癒器☆ 肩・首・腰のコリに♪ツボをぐりぐり刺激電気も薬もいらない押圧健康器中山式産業の公式オンラインショップ『magicoSTORE』
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# by ryon-s | 2018-02-11 11:52 | おやつ | Comments(0)

スコーン祭り。

本当にどんだけ食べるのかーーーーな男たち;つД`)
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なのでおやつにたんまりスコーン焼く。コーングリッツ、ブラックベリーにクリチ入り、黒豆グラッセの黄な粉味。
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ちょっと斜めの萌え画像♡←個人的見解(笑)これも1日2.3個食べる人がいるのであっという間になくなるのよ。。。だから今日もせっせいとスコーンやマフィンを焼いてます('◇')ゞ母は眠い。。。。広島アンデルセン人気の食パン【ロイヤルキング】をミニサイズにした「アンデルセンミニ食パン」が発売されたんですって!発酵バターを加えて風味豊かに焼き上げた、しっとりとした口あたりの食パンでアンデルセンさんでも人気の食パンのミニサイズ☆どれくらいかというと。。。【サイズ】 縦18.5cm×横8.3cm×8.5cmふむふむ、一般的なパウンドケーキの型のちょっとだけ大きめといったところでしょうか(^^♪我が家の一般的パウンド型(100均やら製菓店やら)が18×7×6.5位なので。
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この大きさなら冷凍庫にストックしやすいし、おしゃぱん風に上にフィリングもりもり乗せたらまさにインスタ映え°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°おやつにフルーツサンドならぬパフェ風にしたり、フィリングいっぱいはさんだりしてもいいですね~半カットでくりぬいてグラタンパン、アイスクリーム入れたりね~我が家でもやってみようかな♪
【新登場】アンデルセンミニ食パンのモニター5名様募集!アンデルセンのパン通販サイト/アンデルセンネット
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# by ryon-s | 2018-02-08 10:41 | おやつ | Comments(0)

デュカンパーニュ。

午前中雪が結構ワッサーっと大粒??綿のように??降って心配したのですが午後からは晴れ間まで見えてホッとしています。まだ2月もう2月、雪のドキドキはもう結構です(-ω-)/

ところでデュカって知ってます?ナッツとスパイスがミックスされたものなのですが、私はKALDIで知って以来見つけると買い置きしています(近所にないので買い置き…ああどんだけKALDI天国やねんっ‼といつでも行けた時が懐かしいよ。。。)。
サラダにパラパラ♪シンガポールチキンライスにパラパラ♪チーズにもパラパラ♪と使っていたのだけど、最近IGで見たのはカンパにまぶしてあるーーーー( ..)φメモメモなのでデュカ好きな私は焼くよーーーって思ってからが長いけど。
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メリっとな☆ただカンパ仕込んでから気づいた…デュカの在庫が少ない(*_*;
パッケージ裏の材料見てそれらしいスパイス(/ω\)を足してシェイクシェイク♪なんとかなるもんだ(笑)
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開きがあまーーーーーい←古いけど彼はTVでまだやっているからヨシ!個人的にはハンバーグより。。。
チーズのっけたら餡子出してとのたまう二男( 一一)いや無いっす。。。ええーーーーー💦←いや普通無いし。

今朝は甘いのがいいんだなと察しフレトーにしたりましたよ。バクバク食べたからきっと無問題(*^^)vしゃぶしゃぶにはゴマダレ派のメンズ、私はぽん酢派。でも柚子胡椒風味ならごまだれもすっきり食べれそうだわ♡
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ピリっと大人味! 「ごまだれゆず胡椒」を使った冬レシピ大募集株式会社アサムラサキ
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# by ryon-s | 2018-02-05 16:27 | パン | Comments(0)