パン作りを中心につづっています。

by りょん!

カテゴリ:おやつ( 137 )

栗仕事続いてました。

昨晩から今朝にかけての台風すごかったですね。。。被害も出ているのでお偉い方々は自分の事(だけではないでしょうが…)よりこちらを優先してほしいものです<(_ _)>
そして我が家は11時の休校リミットまで台風一過の空と電車の遅延状況を見ながらやきもきしつつ結果私が早朝より拵えたお弁当をメール連絡と同時に食べ始める子供達。。。(-ω-)/お母さんはドット疲れて昼寝してうなされた(+o+)隣町前日に休校決定してたから合わせてほしいのまぢで!!思う"(-""-)"

さて栗仕事、今年は豊作だったので剥いて冷凍したり(一昨日も栗ご飯♡)茹でてほじほじして冷凍したり(約3kg…)
そして初のコレ☆
c0234563_10295001.jpg
大雑把クラブ会長が渋皮処理した後1つ1つガーゼで包み、1週間かけて。。。

c0234563_10314710.jpg
マロングラッセ作っただよーーーーー((((oノ´3`)ノ
手間だ。。。とっても手間がかかる作業だった。。。毎日煮ては冷蔵庫へ煮ては冷蔵庫へ。。。(-_-)zzz
つやつやの出来上がりを見ると感慨もひとしおだったけれど…来年沢山採れたらね。。。と思ってしまうO型女(笑)
そして私の大雑把露呈、ガーゼで包んで崩れはしなかったが渋皮処理が甘かったらしくちょっと渋さ残る(*_*)
井戸水への往復は大変だけど渋皮処理と灰汁抜きは渋皮煮の方法をとってから煮詰める作業にしてみようかなと←さぼるわけではないのよ、ちゃんと取り切るためなのよ。

そして冷凍してある茹で栗さんも仕立てなきゃね~ね~ね~只今冷凍庫を空けるためにせっせと消費しています(~o~)
開けてびっくりシリーズお待ちください(´へωへ`*)



あの!!白い恋人のプリンが発売されてるって知ってました??
c0234563_15595044.jpg
https://monipla.jp/bl_rd/iid-47908794359e02bd3ac2b0/m-4e7eb6474f472/k-2/s-0/
<a href="https://www.ishiya-shop.jp/" rel="nofollow"><img src="https://image.edita.jp/mp/image_data/item_img/17483873584e9d743e392ed/related_site_img2_47908794359e02bd3ac2b0.jpeg" alt="石屋製菓オンラインショプ" /></a>
みんなのおうちごはん・秋グルメ!

[PR]
by ryon-s | 2017-10-23 16:31 | おやつ | Comments(0)

おやつ潤う。

最近おやつばかりの記事になっていることに気付く(遅い(/・ω・)/)。
でも今日もやっぱりおやつだもんね~(笑)
c0234563_10195018.jpg
桃のタルトの中に入れたチーズケーキは型違いで同時焼き☆

c0234563_10095933.jpg
ってなわけで別日のおやつになった♡
生クリームとブルーベリーをのっけてちびケーキ風( *´艸`)

そして農家さんで買った桃も生では食べきれないのでまたまた。。。
c0234563_10102404.jpg
大量コンポートを生産(^^)v
ちなみにもう1箱あります(結局昨年の反省生かされてない…やっぱ2箱でいいね(-ω-)/)

ゆえに我が家のおやつはとっても潤っています!
シロップもゼリーになるしね~今日はダブルゼリーにしようっと♪(そして無言なんだけどね・・・(*_ _))


だからあたしのモチベーション夏休み特に低い。。。明日から1人脱却((((oノ´3`)ノ
<a href="http://monipla.jp/bl_rd/iid-2622842035993ae10b5dfd/m-4e7eb6474f472/k-2/s-0/" rel="nofollow">「図解 モチベーション大百科」を30名に!</a><img src="http://mp.charley.jp/bl_img.php?iid=2622842035993ae10b5dfd&m=4e7eb6474f472&k=2" alt="" border="0" style="border:0px;" width="1" height="1" /><img src="http://track.monipla.jp/mp_track/eff_imp.php?e=198616361258fef05d1ac73&m=4e7eb6474f472&i=2622842035993ae10b5dfd&fk=0&kind=2" alt="" border="0" style="border:0px;" width="1" height="1" />
<a href="http://www.sanctuarybooks.jp/book-details/cate00005/book946.html?&utm_medium=web&utm_campaign=web&utm_source=bookpage" rel="nofollow"><img src="http://image.edita.jp/mp/image_data/item_img/198616361258fef05d1ac73/related_site_img2_2622842035993ae10b5dfd.jpg" alt="図解 モチベーション大百科" /></a>

菓子パンにアイスはさむとかサイコー(≧▽≦)に決まってるしっ!!
しかもアンデルセンさんのクロワッサンに可愛い♡のメロンパンたちっ!!
サイコーでしょ!美味しいし冷たいし!
c0234563_10274804.jpg
<a href="http://monipla.jp/bl_rd/iid-1773137647597fe7748cda5/m-4e7eb6474f472/k-2/s-0/" rel="nofollow">【アンデルセン】ひんやりスイーツできました「パン&アイスクローネ」!</a><img src="http://mp.charley.jp/bl_img.php?iid=1773137647597fe7748cda5&m=4e7eb6474f472&k=2" alt="" border="0" style="border:0px;" width="1" height="1" /><img src="http://track.monipla.jp/mp_track/eff_imp.php?e=20449610344fe089e5aa4be&m=4e7eb6474f472&i=1773137647597fe7748cda5&fk=0&kind=2" alt="" border="0" style="border:0px;" width="1" height="1" />
c0234563_10275730.jpg

<a href="http://www.andersen-net.jp/" rel="nofollow"><img src="http://image.edita.jp/mp/image_data/item_img/20449610344fe089e5aa4be/related_site_img1_1773137647597fe7748cda5.gif" alt="アンデルセンのパン通販サイト/アンデルセンネット" /></a>

[PR]
by ryon-s | 2017-08-21 10:30 | おやつ | Comments(0)

桃仕事♡

今年は梅雨の時期に雨が降らずその後は台風&雨で日照不足などなどでいつもの桃農家さんも出足が遅く終わるのも早い。。。で、お友達が注文してくれて私が買いに走る方式に。
旅行前々日に買いに行ったのでとりあえず前日にコンポートだけ仕込む(^o^)丿

c0234563_16533823.jpg
傷んだところは足が速いので全てコンポート。(自宅消費だから問題なぃ?!(/ω\))
帰ってきた翌日にジャムを仕込む!結構疲れた(笑)
c0234563_16535008.jpg
日照不足もありフレッシュでも甘みが例年よりは足りないけれど、まだまだあるのでお盆休みで部活なしだしおやつでも仕立てようかな。。。多分コメントないけど(-_-)zzz

ああ~男子はつまらんよ、年々言葉少なくなるしね~でも女子のめんどくささはないからね~(結局どっちがいいんだか((((oノ´3`)ノ)

子供たちが居るからといっても行楽地は激混みだし、旅行行ってきたばっかだし、勉強してないし(-_-メ)イライラするし( `ー´)ノで、昨日は一日ちょこちょこいろんなもん仕込んで今日は母と妹と激混みコストコへ。。。結局行くんかーい(笑)
c0234563_16543312.jpg
で、貯めパンのbagelは底割れしスコーンは焦げた(;''∀'')
夏休みのイライラはご注意を(-。-)y-゜゜゜


<a href="http://monipla.jp/bl_rd/iid-1411775440597e8e691734f/m-4e7eb6474f472/k-2/s-0/" rel="nofollow">【好評企画!当選後は食べるだけ♡】アンケートに答えて応募♪7月第二弾は60名に!</a><img src="http://mp.charley.jp/bl_img.php?iid=1411775440597e8e691734f&m=4e7eb6474f472&k=2" alt="" border="0" style="border:0px;" width="1" height="1" /><img src="http://track.monipla.jp/mp_track/eff_imp.php?e=854184734e51afea58c8c&m=4e7eb6474f472&i=1411775440597e8e691734f&fk=0&kind=2" alt="" border="0" style="border:0px;" width="1" height="1" />
c0234563_17184723.jpg
カシューナッツは砕かずに丸ごと!
どこを食べても木の実がたくさん☆艶出しはリンゴジュースとアプリコットジャムで。
イヨカンピール入りでトッピングにココナッツをまぶした植物性の材料のみで作られた、乳製品アレルギーのある方にも嬉しいマクロビタルト。
植物性の材料のみのスイーツは自分でも作るけどやっぱりおうちスイーツのレベルなので本物?!食べてみたいな~♡
c0234563_17191438.jpg
しかも1cutづつ冷凍されてるから解凍も食べる分だけできるんだって(^^)v

<a href="http://monipla.jp/bl_rd/iid-382049297597e7f1344316/m-4e7eb6474f472/k-2/s-0/" rel="nofollow">10名様に!!【マクロビオティックケーキ】モニター募集!</a><img src="http://mp.charley.jp/bl_img.php?iid=382049297597e7f1344316&m=4e7eb6474f472&k=2" alt="" border="0" style="border:0px;" width="1" height="1" /><img src="http://track.monipla.jp/mp_track/eff_imp.php?e=44737940158a53de90d434&m=4e7eb6474f472&i=382049297597e7f1344316&fk=0&kind=2" alt="" border="0" style="border:0px;" width="1" height="1" />
<a href="http://www.biokura.jp/category/OKASHI03/A11153.html" rel="nofollow"><img src="http://image.edita.jp/mp/image_data/item_img/44737940158a53de90d434/related_site_img2_382049297597e7f1344316.jpg" alt="4種の木の実のアーモンドクリームタルト(カット)♪" /></a>


[PR]
by ryon-s | 2017-08-15 17:08 | おやつ | Comments(0)

食べ方!!

台風かなり心配です。
我が家は今のところ時々急な雨が打ち付けますが静かに曇り。(鉄道は止まったりしているみたいですが。)

さて先日の義父の誕生日ケーキの余りのジェノワーズやらクリームで家族分のおやつも出来た…いやその分見込んで仕込んだ( *´艸`)ので。

c0234563_15505789.jpg


可愛く出来てるでしょ??ね??ね??ね!!
"(-""-)"
この顔の理由。。。まさに無言で感動のかけらもなく食らうメンズ。。。
しかも食べ方きちゃない(◞‸◟)
ああ~誰か喜びを表現してくれる人に食べさせたいと思いながら自画自賛するわたくしです(-_-)zzz

c0234563_1613573.jpg


そして今朝の朝食タマゴサンド☆

こちらも普通のマヨ&ゆで卵のと少し甘めの出汁巻かない(笑)卵焼きの2種類はさんだのだけど。。。感想言いなさいよーーーーー( `ー´)ノ

ちなみに。
普通のが普通に美味しかったです(笑)



ちなみに我が家は家事はほとんどしません(*_ _)教育誤った。。。
クオカード10名にプレゼント「夫にしてもらいたい家事」アンケート
株式会社サニクリーン


お菓子の詰め合わせってウキウキする♡
子供の頃いただきものの缶とか母も再利用してたな~今は自分(笑)
c0234563_169154.jpg

セブンイレブンで販売中のコロンバンビスキュイ24個入リニューアル記念16名様
原宿スイーツや伝統フランス菓子のコロンバン
c0234563_16104754.jpg

あのコロンバンがセブンイレブンで買える!
[PR]
by ryon-s | 2017-08-07 16:04 | おやつ | Comments(0)

簡単おやつ。

週末に向かって照り付ける暑さ☀。。。って言ったじゃないのーーーーー( `ー´)ノ
それを信じて梅干しの土用干しを始めたのにぴーかん晴れは1日目のみ(◞‸◟)
昨日はほぼ1日しとしとじっとりさーーーーっと雨☂
今日も朝から曇りでどんより中。。。
干してるけどさ"(-""-)"
うちは軒下が無いから午後からのボランティアの前に隣の軒下に移動させよう(あ、他人の家じゃないよ(笑))

さてそんなどんよりと共に夏休みの母の気分もイライラが(*_ _)

だから簡単おやつだもんっ

c0234563_953910.jpg


オレオの上にブルーベリー味のマシュマロのっけて生クリーム絞って(こういう時に便利なザーネワンダー様♡)庭のブルーベリーにめんどくさかったブラックベリージャムをたらり♪横にはまとめて作っておいたガナッシュチョコを。

c0234563_9574879.jpg


そしてある日は流行りのヨーグルトバーク
これにもブルーベリーにブラックベリー(こちらはフレッシュなまま)ビワのシロップ煮、またまたオレオ(笑)を砕いて差し込み気味に水切りヨーグルトにのせて(^<^)

そしたらさ~(-_-メ)
味がしないよね…(夫)は?!しますけど!!オレオ入ってるしビワはシロップ煮入ってるし!!
夏はさっぱり味が健康にもいいんだよっ??
あ、ヨーグルトバーク色々アレンジ利くんで夏のおやつにぴったりです♡

かーーーーー(; ・`д・´)やっぱうちのメンズはめんどくさい…


最近朝食にサラダはいいが汁物はつけてくれという長男、汁物はいいがサラダをつけてくれという二男。。。めんどくさ過ぎる我が家のメンズ(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
『液状みそ』・『即席みそ汁』 詰合せを20名様に♪
『即席みそ汁』 詰合せを20名様に♪
[PR]
by ryon-s | 2017-07-28 10:06 | おやつ | Comments(0)

梅雨明けだけど。

梅雨明けだけど昨晩は結構な雨が降り今日も夕方に降るらしい予報。。。土用干し…(◞‸◟)

そして暑いのでアイスの消費が。。。でも巷で人気のアイスメーカーは何せ冷凍庫の場所をとる(*_*)気付いたら8年経ち9年目を迎えた冷蔵庫、旦那さんが買い替えを検討中。。。(まだ使えるけど突然止まっても困る(''Д'')私は気にならないがどうやら引っ越しの時についた凹みも気になるらしい…っていっても引っ越してきて4年目(笑))。

c0234563_10554494.jpg


冷たい系スイーツでおやつ♡
ブルーベリーのマシュマロを使ってヨーグルトムースにして生クリームとブラックベリー、ブルーベリーで飾る♪
今年は地植えのブラックベリーがわんさか採れてとりあえず毎日収穫しては冷凍してもっぱらスムージーで消費( *´艸`)こんだけ取れるとめんどくさいとは言ってられないので(笑)ジャムにしようかな(V)o¥o(V)

c0234563_10593770.jpg


暑い中在庫整理もしないといけないので黒豆を煮る。皺っとる…

c0234563_1102568.jpg


とっても見にくいが秘密兵器にて乾燥中(@^^)/~~~
上手くいけば黒豆甘納豆になる予定。。。
そして味をしめたら年末のアレに入るかもしれない。。。

応援( `・∀・´)ノヨロシク


ああーーー二男が部活から帰ってくるな。。。アイスとかうるさいだろうな。。。今返礼品の肉とウナギで冷凍庫パンパンなんだよーーーー|д゚)
明日のウナギの消費まで待ってね(笑)


★アンケート募集★視線が気になる!あなたのたるみ・シワ対策を教えてください!
植物プラセンタのサプリメント「穂のしずく」
[PR]
by ryon-s | 2017-07-24 11:04 | おやつ | Comments(0)

むむ"(-""-)"

半分書き終わったところで勝手に閉じやがった(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
そんな時は同じセリフを書きたくなくなるので。。。書かずに端折る(笑)

c0234563_1695741.jpg


雷雨のために早く下校した子供達に平日久々のおやつ。。。←ここんとこの説明ざっくりcutです(V)o¥o(V)

c0234563_16112512.jpg


大雑把クラブなんで底にオレオまんま置きました(*ノωノ)
マフィン型にぴったりサイズ☆
あ、チーズケーキです。

やっぱりマフィンはこの位のサイズはメンズには必要!
二男なんて風呂上りにさらに1個追加で食べたからね~(勿論間に夕飯食べてます。結構時間的にタイト目です(-ω-)/)


今日も只今雷がゴロゴロ…今日も早いかな?電車止まると困るしね。


c0234563_16154263.jpg


昨日書いた毒々しいスムージー、結構なお色です(笑)
そして結構な野菜感です((´∀`))ケラケラ
名前は忘れましたが産直コーナーの変わった葉物でしたが、パッケージの裏にスムージーとしてレシピが載っていたので胡瓜味だった黄西瓜とチアシードも追加してクイジナートさんでガーーーっとね。

色はこんなでしたが普通に飲めますのでご安心を。
でもキウイとかパイナップルとかのが合いそうですよ~(生産者さんへ(^^)/←名前忘れたのに??(笑))


そうそう豆乳よりヨーグルトのがいいかも!
コレとってもいいですよ☆牛乳パック1本にスティック1本混ぜるだけ!夏場なら室温で作れちゃいます♪楽々ヨーグルト万歳((((oノ´3`)ノ
酵母と乳酸菌の共生で作る、ヨーグルトを超えた美味しさ、ホームメイド・ケフィア!!
ホームメイド・ケフィア1箱(10パック入り)
[PR]
by ryon-s | 2017-07-13 16:23 | おやつ | Comments(0)

もう1台。

誕生日ケーキ、もう1台仕上げておりました(''◇'')ゞ

c0234563_1049465.jpg


こちらは12cmの小さめなケーキ、義母用です。
毎年書いていますが我が家は6月の誕生日が多く、義母と長男は数日違い☺そして今年は長男のお祝いをした週末が義母の誕生日当日だったので同じケーキを12cmと15cmで作成しました。
結果小さい方がオレンジゼリーが氾濫せず綺麗にでけた(/ω\)

c0234563_1054730.jpg
c0234563_10542882.jpg


ね?!(-ω-)/
デコレーションでごまかした(笑)結果長男のが若干豪華に見える??
ま、プラマイゼロよね(V)o¥o(V)

余ったジェノワーズは冷凍しておいたのでちょっと遅れた妹の誕生日ケーキもこれを使おうと目論む姉でございます((((oノ´3`)ノ



我が家は年中使っていますが、梅雨時期にはさらに大活躍なハッカオイル、スプレー式も便利そう☆虫よけミストもべたつきが無くて香りも良いですよ♪
c0234563_10445650.jpg

梅雨対策に超万能!天然アロマルームスプレーと虫除けボディミスト【2本組30名様】
ガイア・エヌピー公式通販サイト
[PR]
by ryon-s | 2017-06-27 10:57 | おやつ | Comments(0)

16才になりました。

先週長男が16才になりました、母としても16年。。。早いもんです( ˘ω˘ )この幸せを大切にしなくては…です。


高校生になり平日のお祝いも難しいので本人提案により週末のお祝いとなりましたが、やりたがりの私は当日何もなしは本人より?!寂しくて(笑)

c0234563_10114048.jpg


ちゃちゃっとひんやりスイーツを♡
WECKさんの見栄え感( *´艸`)
ちなみに160ccのストレート。
これが湯煎するのにうちのお鍋にぴったり4つ☆プリンにエッグスラットに大活躍です!

c0234563_10163933.jpgc0234563_10164991.jpg
c0234563_10175974.jpg


この秘密兵器②のレコルトさんが来てからは混ぜるのラック楽♪
冷凍フルーツもクリームチーズも硬いままでもうぃんうぃん混ぜてくれます(''◇'')ゞ
苺ジャムを敷き、攪拌したベリー、クリームチーズ、生クリームも入れて蜂蜜入りのフローズンアイスをのせて冷凍庫に一旦In☆

帰宅時間に合わせて少し前にフルーツなどでデコレーションしたら冷蔵庫でスタンバイ(^^)/
いい融け具合でのデザートタイムになりました♡


WECK大きさ、用途に合わせて形などいくつか愛用中ですが↓この形も可愛いよね~♡
c0234563_1041676.jpg

【アンジェ】WECKでひんやりスイーツを作ろう「6個セット」プレゼント♪
【アンジェ】日々のコラム毎日更新中!
【アンジェwebshop】 公式instagram

【アンジェ】WECKでひんやりスイーツを作ろう「6個セット」プレゼント♪
【アンジェ】日々のコラム毎日更新中!
【アンジェwebshop】 公式instagram

そして週末の誕生日ケーキがこちら☆

c0234563_1032289.jpg


ジェノワーズの上にヨーグルトムース、オレンジゼリーが氾濫してマーブル状になってしまいましたが|д゚)。。。ちょっと大人チックなケーキにしてみました!
ドライのエディブルフラワー日持ちもするので中々フレッシュに手を出せない方にもお勧めです。
お初のシュガーベール、ちょっと難しかったのですが(大雑把ゆえに…)破れることなく剥がせました。

もう16才まだ16才、母も頑張りますっ('◇')ゞ
おめでとう♡
[PR]
by ryon-s | 2017-06-26 10:37 | おやつ | Comments(0)

ついでにお願いした。

梅雨ですね。。。明日は晴れるらしいけど??
そして週末でいいよ~と言う長男の誕生日、朝からドーナツ食べ放題にしたけど。。。実は過発酵でなんかのっぺりんこになった((+_+))もう半分以上ないけどね(笑)
夕飯は一緒に食べれないけど好きなものを作ってあげようっと。

さて秘密兵器①をポイント交換するついでにトニオさんのタルトプレートもお願いしたので♡
焼くぞーーー!!と意気込んだが。。。

c0234563_11194687.jpg


ココア生地ではありません(/o\)
焦げました(*_ _)

c0234563_11211323.jpg


勿体ないから2日連続タルト(-ω-)/

c0234563_11222647.jpg


二男に「またですか…」と言われ二男だけミニパフェ(V)o¥o(V)優しかろう~

どうやらかなり高温らしいので生地量も含めとりあえず付属レシピで焼き直してみよう(''◇'')ゞ
って初焼き違うレシピなんかーーい!(笑)


ツインバードさんっていつのまにこんなにアイテム数増えたのかしら?
あったらいいな♡
我が家には精米機(いつも義父母がコイン精米で一気にやってきてくれる…すんません(._.)お米も作ってくれてる…ありがたい((((oノ´3`)ノ)
c0234563_1193141.png

【5名様】ツインバード製品で欲しいと思ったNo.1をプレゼント!!
ツインバード工業株式会社

【5名様】ツインバード製品で欲しいと思ったNo.1をプレゼント!!
ツインバード工業株式会社

おやつは作るがポテチも好き♡
c0234563_1132229.jpg

【先行モニター】スゴーい!新商品を100名様にプレゼント!
株式会社湖池屋
c0234563_11315242.jpg
[PR]
by ryon-s | 2017-06-21 11:26 | おやつ | Comments(0)