パン作りを中心につづっています。

by りょん!

イチゴってウキウキ。

そろそろ少しだけイチゴがお得になってきたけれど、今年は小粒のジャム用をなかなか見つけられないな。

そして小嶋ルミさんのレシピ欲しさにCottaさんから粉類を注文したのでずいぶん経ってしまったけれど作った♡

c0234563_1172963.jpg


いびつになったのはごめんなさい(*ノωノ)
アメリカンショートケーキ。
おいしそうなお友達のを見て作りたくてしょうがなかったの♪

ただ焼く前にしっかり冷やしておかないといけないことをかなり実感。。。横にだれました( 一一)
またリベンジしよーーーー!


c0234563_11121911.jpg


春らしくベーグルも自家製なんちゃって白あんに桜の塩漬けや花の粉末も加えて。

春ですな。。。花粉だけど。。。全然寒いけど笑


アンケートに答えるだけ!ナッツ&ドライフルーツを抽選で20名様にプレゼント♪
共立食品 2017年春夏新商品
【当選後は食べるだけ!】アンケートに答えてギフト限定アイテムを抽選で30名様に★
[PR]
# by ryon-s | 2017-03-24 11:14 | おやつ | Comments(0)

なかなか忙しい。

三連休といっても珍しく旦那さんが仕事でおらず最終日以外は二男の試合、そして今日は雨の中長男のテストとまあなかなか忙しく。。。長男の進路も決まりほっとしたのもつかの間、まあ提出物や購入品に駐輪場と山やまヤマ…頭の中が山積みですわ((+_+))のんびりしているのは本人様のみ

c0234563_167458.jpg


そんな頭の中のように(笑)暗っ‼


c0234563_1684949.jpg


これ使ったんですけど~またも暗っ‼

c0234563_1693074.jpg


気づいた時には出来上がりの1枚( ;∀;)
もやしとピーマンを3分ほどチンしてえごま油を回しかけ、シーズニングスパイスをかけて和えるだけ~♪
我が家は中華ならごま油系、洋風にしたければオリーブオイル、和風なら醤油を足してと温野菜にもフレッシュサラダもスパイスとオイルで味付けすることが多いです。
今回使わせていただいたファインスパイスは18種類のスーパーフードが使われたクックパッドさんとのコラボ商品☆
ちょっとした辛みがいいアクセントになっています(^^♪

ちなみに
【18種類のスーパーフード】
①チアシード ②ココナツシュガー ③ウコン ④ハトムギ ⑤根昆布 ⑥緑茶⑦アサイー ⑧青ミカン ⑨ザクロ ⑩シークヮーサー ⑪しょうが ⑫スピルリナ ⑬マカ ⑭マクイベリー ⑮ヤーコン ⑯レッドドラゴンフルーツ ⑰キヌア ⑱酒粕

こんなにーーーーー(^^)/
普段摂れないものばかりなので得した気分♪
揚げ物にも下味にも良かったのでバンバン使いたいと思います!!

ファインのファンサイト参加中
☆ファイン☆美と健康のキッチン スーパーフードのレシピがいっぱい!
[PR]
# by ryon-s | 2017-03-21 16:33 | その他 | Comments(0)

続クリスケット。

再びのクリスケット。
やっぱりデニッシュだから甘いの食べたいな~♡

c0234563_1057370.jpg


これこれ(*'ω'*)
同じように手割してトースターで軽くリベイクしたら生クリーム絞って桃のコンポートをのっけるだけ!
はい!もう美味しい(⋈◍>◡<◍)。✧♡
たまには甘い朝食もいいですよね☆

材料(1人分)
クリスケット 手割りして1/2個
生クリーム 大匙3程度(絞り袋に入れて全面に塗る)生クリームの砂糖は200cc1パックに大匙2でしっかり泡立てています。
桃のコンポート 1/2個(桃缶で大丈夫です)



甘くないデニッシュ クリスケットでカンタンおしゃれな朝ごはん♪
甘くないデニッシュ クリスケットでカンタンおしゃれな朝ごはん♪


謎の庭に色々生るけれど嫁はノータッチ(笑)
そして人参は作らない(笑)先月初パクチー食べて美味しかった!
いつも義父母任せの嫁もこれなら出来るし無駄にしない気がするの( *´艸`)

c0234563_10513029.jpg

キットになっていて袋の中で育てる♪

c0234563_10521826.jpgc0234563_1052266.jpg


こんな感じに生るらしい♡
種類は4品目。
人参、パクチー、ジャガイモ、大根☆
”畑いらず”の収穫モニター大募集!
GreenSnap
[PR]
# by ryon-s | 2017-03-14 11:04 | パン | Comments(0)

クリスケット。

デルソーレさんとレシプブログさんのコラボ企画に参加しています。
「甘くないデニッシュ、クリスケット」

甘くないデニッシュ??
とはじめ思いましたが。。。ふむふむなるほど。甘くないです(笑)

なのでそれを生かして甘くない朝食を♪

c0234563_11194115.jpg


1袋2個入り☆
トースターで2.3分温めて手割りすれば綺麗に半分に分かれます。

c0234563_11204076.jpg


下から市販のコンビーフハッシュ、卵、とろけるスライスチーズの順に耐熱カップに重ねまして。

c0234563_1122475.jpg


沸騰したお湯に湯煎で7.8分。
コンビーフハッシュを使ったエッグスラットを作ります。

c0234563_11233722.jpg


横から見るとこんな感じ。

c0234563_112628.jpg
c0234563_11261540.jpg


メンズは1つでは足りないのでもう1種類はレタス、ハム、マヨネーズをはさんで。
エッグスラットは大匙2杯ほどクリスケットにのせて食します(^^♪

この日は清史郎くんver.で温朝食なコーンスープもつけました( *´艸`)
甘くないデニッシュ、なかなか使えますな。


材料(2人分)
クリスケット2袋
*エッグスラット コンビーフハッシュ 160CCのガラス瓶に1/3
         卵 1個
         スライスチーズ1枚
         仕上げに粒コショウをガリガリっと1振り
*ハムサンド スライスハム2枚(1個につき1枚)
       レタス1/4枚(1個づつ等分に)
       マヨネーズ大匙2(1個の片面に大匙1程度絞る)

エッグスラットは180CCのガラス瓶1個分を作ってお好みでのせて食べてくださいね♪1瓶で2人分より少し多めに出来上がります。
我が家はメンズ家族なのでコンビーフハッシュにしましたが、女子は普通にマッシュポテトの方が朝にはおすすめかな。

甘くないデニッシュ クリスケットでカンタンおしゃれな朝ごはん♪
甘くないデニッシュ クリスケットでカンタンおしゃれな朝ごはん♪



【緊急回答募集!限定3日間実施】 外食に関するアンケート
野菜のサブウェイ
[PR]
# by ryon-s | 2017-03-13 11:39 | パン | Comments(0)

とりあえず。

今週は長男の卒業式あり、試験ありでバタバタとしましたが何とか当日まで猛威を振るったインフルエンザにもかかることなくほっとしている花金です(^_-)

そしたら画像がたまっていることに気づき。

c0234563_10535761.jpg


実父母の誕生日食事会に合わせて焼いたスコーンたち♡
真っ赤なのはビーツ、他は甘酒に全粒粉。

c0234563_10552031.jpg


クランブルのせた酵母のマフィン。

c0234563_10561994.jpg


誕生日当日は紅茶に自家製ドライ金柑、ホワイトチョコのカンパも少し。

c0234563_1058015.jpg


あんこさんのディアマンにカカオニヴを入れるのが好き。
教えてもらったキャラメルナッツクッキーも。

c0234563_10594353.jpg


メインはケーキ!
最近ジェノワーズが思うように焼けて嬉しい( *´艸`)
薄くデコレーションしたケーキにホワイトチョコでたらりん仕様☆
どっちも風な感じになってしまったけど両親にも喜んでも洗えました!


長男解放されて早速出歩き始めました(笑)
午後は中学の物品整理をするそうです。
とりあえず部屋を綺麗にしようね(V)o¥o(V)



母はもっさり庭を明るくしなきゃ!
c0234563_1192729.jpg

【3種類から選べる!サフィニアセット】お庭やベランダを華やかにしてみませんか?
GreenSnap
[PR]
# by ryon-s | 2017-03-10 11:04 | おやつ | Comments(0)